Chateau Lafite Rothschild

Chateau Lafite Rothschild – это престижное вино, знакомое каждому, кто имеет представление о французских винах. По классификации 1855 года это вино вошло в пятерку лучших красных бордоских вин. Виноградники Шато Лафит-Ротшильд находятся в коммуне Пойяк округа Медок и относятся к классу Premier Grand Cru, наравне с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Латур и Шато Марго.

Доподлинно известно, что виноград на территории Шато Лафит культивировался уже в XIV веке. Несколько веков поместье Шато Лафит принадлежало известному французскому роду Сегюр. Во времена Сегюров это вино приобрело статус «королевского». Его подавали в Версале, в салоне Мадам де Помпадур, о нем восторженно отзывался Томас Джефферсон. В 1868 году поместье приобрел барон Ротшильд.

Сегодня Chateau Lafite Rothschild – это около 100 гектаров виноградников, большую часть из которых занимает Каберне Совиньон. Средний возраст лозы 40 лет. Однако здесь существуют участки, где лоза растет уже 80 и даже более 100 лет. Первое вино хозяйства, Chateau Lafite-Rothschild, производится из винограда с лоз в возрасте не менее 40 лет. Второе вино хозяйства называется Carruades de Lafite. Виноград, который идет на это вино, растет на плоскогорье Каррюад. В зависимости от урожая, поместье дает около 300 тысяч бутылок вина ежегодно.